結果にコミットするマンツーマン料理教室
あのRIZAPが料理教室をやっていたってご存じでしたか？
健康に良い栄養バランスの取れた毎日の料理から、お店のようなおもてなし料理まで
短期集中マンツーマンレッスンです。
話のタネにでも是非お読みください。
“２ヵ月”で一生モノの料理技術を実現します！
というふれ込みです。
RIZAP COOK は高額に見えますが、色々な手段で遠回りするよりは
短期集中でプロに習って「料理の原理・原則」を身に着けた方が、
効率もコスパも圧倒的に良い！
「高いよ」と自ら認めています。
マンツーマンですから対面です。
場所は銀座。現在は1店舗、ここだけです。
（新橋駅 徒歩１分、汐留駅 徒歩4分、銀座駅 徒歩10分）
以前は池袋・自由が丘・吉祥寺にもあったそうですが、現在は銀座店のみとのこと。
通えない方は、オンラインレッスンもあるそうです。
対面とオンラインの併用も可能です。
気になるお値段は
自ら「高い」と認めているその料金は、
入会金 55,000円
１レッスン 50分 X 16回 327,800円
50分 X 32回 616,000円
※週2回目安
1レッスン50分 約２万円です。
参考までに本家のRIZAP（結果にコミットして痩せる方）の料金は、
全16回（２か月） 298,000円～（税込327,800円）
2ヵ月コースだと思うと、ほぼ同じですね。
そういえば、以前RIZAPに通っていた人が「プロテインとかフードを勧められて買っちゃったら、2倍近い支払いになった」と言っていました。
だったら自分で作ったものを食べる方が経済的ですね。
しかも購入したフードが物足りなくてストレスだったよう。
「僕の落とした脂肪は1キロ10万円ですｗ」なんて言ってました。
余談ですが、私もパーソナルジムに通った経験がありますが、あれは自分の限界を超えてトレーニングさせられるので、結果が出るんですね。
トレーナーの「あと10回！」「あと5回！」が延々続く･･･
自分ではあそこまで出来ません。本当に辛かったです。
コース紹介
RIZAP COOKには、５つのコースがあります。
料理の初心者から、プロを目指す方まで対応しています。
健康志向 ニュートリションメイク
◇栄養バランスのとれた手料理を学びたい方
栄養指標神7を自炊でコントロール
・低糖質料理を学びたい。
・家族の健康が気になる。
・美容によい食事を作りたい。
カラダをつくる基礎となる7大栄養素指標をバランス良く作れるようになる。
<RIZAPCOOKが推奨する栄養指標>
カロリー・炭水化物・食物繊維・脂質・塩分・タンパク質
初級 クックベース
◇料理の基礎から学びたい方
料理のベースとなる調理スキルをマスター
・基礎からきっちり、包丁の持ち方から教わりたい。
・レシピ通りに作っても美味しくできない初心者で料理に自信がない。
・初心者で料理に自信がない。
包丁の持ち方から、切る、焼く、煮る、茹でる、揚げる、蒸すなどの調理の基本技術・知識・理論が学べるコース。
プロのマンツーマン指導により、3食1週間の献立が作れるようになる。
初級 得意料理セレクト
◇家庭料理の定番を学びたい方
健康的で美味しい食卓。毎日の料理が楽しく！
・家庭料理を学びたい。
・手際よく料理を作りたい。
・味付けがワンパターンになりがち。
・余りもので美味しく作りたい。
和食、洋食、中華、西洋、など定番メニューを中心に実践的な家庭料理を意識したコース。
プログラム終了後は、冷蔵庫の余り物でパパっと美味しい料理をつくることはもちろん、家での調理も手際よくできるように！
中級 食材プロデュース
◇バリエーションを広げたい方
創作料理がつくれるほどアレンジ力を高める
・レパートリーを増やしたい。
・レシピを見ずに作りたい。
・食べ合わせの知識を学びたい。
野菜、肉、魚介類。外国料理など応用の料理にも挑戦し、一気にバリエーションを増やすコース。
「旬」「四季」「流行」を組み立てて食文化を表現、特売品や野菜・肉・魚を使ったアレンジ力、調理法思考力が身に付きます。
また、1食材で2通りのレシピが浮かび素材の特徴と調理法を融合させ応用・展開力も上達します。
上級 スペシャルディ
◇おもてなしや料理の幅を広げたい方
家庭料理を圧倒的に凌駕し、食卓をレストランに
・ホームパーティをしたい。
・特別な日に食卓を飾りたい。
・ワンランク上の料理を作りたい。
・食材にこだわって料理を極めたい。
手料理は家族だけでなく、ホームパーティーなどで友人に振る舞うことも。
ワインに合う料理、記念日・お祝い料理、サイドディッシュ(おつまみ・前菜等)など、盛り付け方から、おもてなし術まで、各シチュエーションに合った料理の知識・技術が身に付くコース。
料理に自信がある方も、プロに教わるとあっと驚くテクニックが満載！
こうして見てみたら、順番に全部受講してみたくなりました笑
実際問題、難しいですが。
ちなみに50分1コマですが、連続で2コマもいけるそうです。
マンツーマンの体験レッスンあり
どんなもんか気になるから体験してみたい、という方
あります。体験レッスン。
先着50名様限定とのことですが･･･
〇体験時間：50分
〇料金：3,300円
〇作る料理：高級ホテルのオムレツ
〇学べる事
・包丁の使い方
・レシピを見なくても良い黄金比の味付け
・火入れ（焼き加減のポイント）
・美味しく見える盛り付けのポイント
・シーン別の応用ポイント
（すぐ食べる場合やお弁当の場合の違い）
ちょこっと興味がある方用にまとめてみました。
”どんなだか知りたい”気持ちが満足できたら幸いです。
もっと詳しく知りたい方は、下記のリンクからどうぞ。
入会したくなっちゃうかも。
